11月19日上午，實訓中心和經貿系對在旺鳴軒酒店國宴廳實訓的經貿系18級旅酒管理高技班學生進行中餐宴會擺臺實訓技能抽考。抽考學生能在規定時間內完成擺臺內容，做到姿態優美，操作衛生，動作嫻熟，擺放標準。