“學(xué)以致用”，為進(jìn)一步鞏固專業(yè)理論知識，拓展學(xué)生視野提高學(xué)生社會實踐能力，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。11月30日，經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系優(yōu)選12名酒店管理專業(yè)學(xué)生到長沙蓉園賓館進(jìn)行為期一個月的工學(xué)交替工作。

酒店培訓(xùn)部首先對學(xué)生進(jìn)行了崗前培訓(xùn)，又進(jìn)行崗位的師徒制學(xué)習(xí)，通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅對酒店有了進(jìn)一步了解，也提升了專業(yè)技能。一周后，學(xué)生憑借扎實的基本功具備了獨(dú)立上崗的能力，贏得了酒店領(lǐng)導(dǎo)的好評。

工學(xué)交替對于學(xué)生的學(xué)習(xí)和成長十分關(guān)鍵，為人處事能力的提升，吃苦耐勞品質(zhì)的鍛煉，實際工作技巧的掌握，為今后踏上工作崗位打下了堅實的基礎(chǔ)。

（供稿：楊章琦 審核一：陳勝娥 審核二：趙彩霞 審核三：何遠(yuǎn)仁）